井川メンパ、予約注文はじめました
ヒノキクラフトの事務所の近くに、
井川メンパをつくっている望月さんの工房があります。
同じ静岡、ヒノキという材種を素材にものづくりをしているというご縁で、
ヒノキクラフトでも販売させていただいています。
ただ、作り手の職人さんが少ないために生産が追いつかなくて、
入荷してもすぐに売り切れ、という状況が続いてしまっていたので、
「予約注文」という形で受付を開始しました。
3ヶ月お待たせする場合もあるかもしれませんが、
待つのが楽しみな商品です。
この井川メンパ、
できあがりからはちょっと想像できないのですが、
実は生地に家紋が刻印してあって、
使っていくうちに漆が透けてかすかに見えるようになるのだそう。
上から刷毛で漆を塗って
ムロで乾燥させます。
とろっとした漆の質感がたまらない井川メンパは、
飾り気のない素朴な表情があって、
ごはんやおかずを引き立ててくれます。
こんなに美味しそうに見えますよ、
と自分でお弁当を作って写真を撮るべきなのですが、
手抜きをして
お客様の写真を拝借。
美味しそうです（いや実際に美味しいと思いますが）。
そして、お客様の声はこちらを参考にどうぞ。
一度使ってみると、他のお弁当箱がどうも味気ないと思ってしまうほどに
不思議な味わいがあります。
井川メンパのある暮らし、ぜひお試しください。